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Il programma

Scopri la ricca varietà di sessioni e relatori del nostro convegno digitale

INNOVAZIONE E MERCATI

Per questa giornata, con i filtri impostati, non sono presenti sessioni.

PRODUZIONE E NUTRIZIONE

Per questa giornata, con i filtri impostati, non sono presenti sessioni.

SICUREZZA, IGIENE E PACKAGING

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Crediti

Food safety

gio 26 settembre • 09:30-10:30
Valentina Bernini (Associate Professor in Food Microbiology) • Serena Pironi (Tecnologa Alimentare) • Mariano Serratore (Direttore Tecnico, ICEA)