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Il Convegno digitale di Scienza e Tecnologia Alimentare

Esplora con AlimentiPiù i temi cruciali che plasmano il futuro della produzione alimentare: unisciti a noi dal 24 al 26 Settembre, dalle 9:30 alle 16:30 e scopri il futuro dell’industria alimentare!
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Alla luce delle sfide globali che l’industria alimentare è chiamata ad affrontare, AlimentiPiù traccia gli scenari di mercato e di consumo, con un’attenzione ai temi della sostenibilità delle filiere, delle tecnologie, delle innovazioni e della sicurezza alimentare.

AlimentiPiù è un appuntamento fondamentale per professionisti, aziende e stakeholder, per confrontarsi sul futuro di un mercato in continua evoluzione, con la partecipazione dei massimi esperti in ambito accademico, istituzionale e associativo.

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12 ore di formazione
19 Sessioni interattive
45 Relatori esclusivi
Accreditamento CFP
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Il programma

Scopri la ricca varietà di sessioni e relatori del nostro convegno digitale

Dal 24 al 26 settembre affronteremo le novità del settore e i trend tecnologici del mondo della produzione alimentare, del confezionamento e della transizione digitale ed ecologica.

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Crediti

Economie e mercati - Tendenze mondiali e nazionali

mar 24 settembre • 09:30-10:45
Giorgio Donegani (Presidente IIAS) • Biagio Pecorino (SIEA Società Italiana di Economia Agroalimentare) • Chiara Scelsi (Coordinamento editoriale area Food Industry, Quine) +2
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Crediti

Impianti & Innovazione

mar 24 settembre • 11:00-12:00
Silvia Tappi (Ricercatrice presso l'Università di Bologna) • Andrea Cassinari (Coordinamento Comitati Scientifici Giflex) • Francesca De Vecchi (Tecnologa Alimentare)
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Crediti

Tecnologia - Industria 4.0

mar 24 settembre • 14:30-15:30
Roberto Ciccarelli (Presidente ANIPLA) • Maurizio Mangiarotti (Docente e membro del Comitato Scientifico SPS Italia) • Sandro Bagatti (Ingegnere ambientale laureato al Politecnico di Milano) +1
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Crediti

Sostenibilità & Efficenza energetica

mar 24 settembre • 15:45-16:45
Giorgio Donegani (Presidente IIAS) • Francesca De Vecchi (Tecnologa Alimentare) • Valerio Miceli (Ricercatore presso ENEA)
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Crediti

La filiera bakery

mer 25 settembre • 11:30-12:30
Alessandra Marti (PhD Università degli Studi di Milano) • Serena Pironi (Tecnologa Alimentare) • Irene Grigoletto (Responsabile di Schema, Innovazione e Sviluppo CSQA)
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Crediti

La filiera carni e prodotti trasformati

mer 25 settembre • 09:30-10:30
Davide Calderone (Direttore ASSICA) • Massimo Artorige Giubilesi (Presidente OTALL) • Assunta Susanna Bramante (Agronomo, Nutrition Adviser e divulgatrice scientifica)
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I Relatori

Esplora le menti brillanti dietro le quinte del convegno

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Foto Sandro Bagatti

Sandro Bagatti

Ingegnere ambientale laureato al Politecnico di Milano
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Foto Luca Barbieri

Luca Barbieri

Sales Area & Business Development Manager Kemin
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Foto Elisabetta Bernardi

Elisabetta Bernardi

Nutrizionista, biologa, specialista in Scienza dell'Alimentazione
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Foto Valentina Bernini

Valentina Bernini

Associate Professor in Food Microbiology
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Foto Assunta Susanna Bramante

Assunta Susanna Bramante

Agronomo, Nutrition Adviser e divulgatrice scientifica
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Foto Davide Calderone

Davide Calderone

Direttore ASSICA
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I nostri Sponsor

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    Una volta selezionata la sessione desiderata, sarai reindirizzato alla schermata della diretta, dove potrai vedere il video e trovare un breve riepilogo degli argomenti trattati e dei relatori che interverranno.
Segui questi passaggi e sarai pronto per partecipare attivamente alle sessioni live del convegno digitale!

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  1. La diretta non è ancora iniziata: Assicurati di controllare l'orario di inizio della diretta. Una volta che la trasmissione è in onda, potrai accedervi.
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  5. Se il problema persiste, contatta il supporto tecnico del convegno digitale per assistenza aggiuntiva. Potrebbero essere in grado di fornirti soluzioni specifiche in base alla tua situazione.

Per partecipare al convegno digitale, è consigliabile disporre di una connessione internet stabile, un dispositivo compatibile (computer, tablet o smartphone) e un browser aggiornato, si consiglia Chrome. Assicurati di avere anche altoparlanti o cuffie per ascoltare gli interventi.

Sì, le registrazioni delle sessioni saranno disponibili per i partecipanti registrati dopo la conclusione del convegno digitale. Sarà possibile accedere alle registrazioni, previo login.

Per ottenere i Crediti Formativi Professionali (CFP), è sufficiente seguire le sessioni in diretta del convegno digitale. Ai Tecnologi Alimentari verrà riconosciuto 1CFP per ogni ora di partecipazione, per un massimo di 12 CFP. Ai Dottori Agronomi e Forestali verrà riconosciuto 1 CFP ogni 8 ore di partecipazione (0,125 CFP l’ora).
Una volta concluso l'evento, i CFP verranno accreditati dal proprio Ordine professionale. Assicurati di fornire tutte le informazioni necessarie durante la registrazione per garantire l'accreditamento dei CFP.

A tutti i partecipanti effettivi verrà data la possibilità di scaricare il proprio attestato di partecipazione a partire dal giorno dopo la fine del convegno, attraverso la sezione "downloads" nella propria area personale.

Assolutamente! Le slide delle presentazioni saranno rese disponibili sul nostro sito alla fine dell'evento, previa autorizzazione dei relatori. Per accedervi, basta effettuare il login al tuo account sul sito, navigare fino alla pagina "Programma", selezionare la sessione di tuo interesse e scaricare il materiale direttamente dalla sezione dedicata. Potrai così approfondire ulteriormente i contenuti delle sessioni e rivedere i punti salienti delle presentazioni.