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Il Convegno digitale di Scienza e Tecnologia Alimentare

Il programma
L'11 e il 12 Novembre affronteremo le novità del settore e i trend tecnologici del mondo della produzione alimentare, del confezionamento e della transizione digitale ed ecologica.

Economia e mercati: i trend del settore alimentare

Impianti: innovazione e industria 5.0

Packaging: tracciabilità & etichettatura

Filiera carne: sostenibilità, benessere animale e sicurezza

Filiera bakery: biologico, processi e innovazione

Food safety & sanificazione: procedure e normativa
Alla luce delle sfide globali che l’industria alimentare è chiamata ad affrontare, AlimentiPiù traccia gli scenari di mercato e di consumo, con un’attenzione ai temi della sostenibilità delle filiere, delle tecnologie, delle innovazioni e della sicurezza alimentare.
AlimentiPiù è un appuntamento fondamentale per professionisti, aziende e stakeholder, per confrontarsi sul futuro di un mercato in continua evoluzione, con la partecipazione dei massimi esperti in ambito accademico, istituzionale e associativo.
Sei un professionista? Partecipare ad AlimentiPiù ti permette di ottenere crediti CFP. Scopri di più

Davide Calderone
Direttore ASSICA
Chiara Marinuzzi
Avvocato presso Studio Gaetano Forte
Laura Scafuri
Tecnologa Alimentare
Chiara Scelsi
Coordinamento editoriale area Food Industry, QuineI nostri Sponsor
Scopri i nostri preziosi partner che hanno contribuito al successo di questo evento digitaleOrganizzato da
Quine Srl è il gruppo editoriale specializzato nella comunicazione tecnica ed editoriale B2B, nonchè editore...
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FAQ
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